崗位職責(zé)
1、業(yè)務(wù)了解范圍：熟悉現(xiàn)烤產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)及工藝流程及生產(chǎn)設(shè)備的操作及維護(hù)；
對(duì)食品原材料，加工工藝，生產(chǎn)過(guò)程較了解；
2、應(yīng)具備知識(shí)：熟悉現(xiàn)烤產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的知識(shí)，對(duì)各種食品主輔料搭配的技能；
熟悉食品安全、食品衛(wèi)生管理知識(shí)；
質(zhì)量和安全意識(shí)、成本管控意識(shí)。
任職要求
1、熟悉現(xiàn)烤產(chǎn)品的生產(chǎn)工作，具有3-5年工作經(jīng)驗(yàn)，具一定的相關(guān)產(chǎn)品研究、研制及開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立完成研制，具有相當(dāng)業(yè)務(wù)水平和管理能力；
2、應(yīng)具備技能：具備對(duì)現(xiàn)烤食品開發(fā)能力；
協(xié)助經(jīng)理解決裱花/現(xiàn)烤食品生產(chǎn)、制作過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題；
熟悉生產(chǎn)線制作工藝，及設(shè)備操作，人際交往能力與溝通技巧；
具備市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)分析能力；
具備產(chǎn)品上市銷售診斷能力。
渝公網(wǎng)安備50009802501907號(hào)
人力資源服務(wù)許可證 渝人服證字[2019]第0700001613號(hào)
